Colheitas

Agro-alimentar

Cuidados básicos na colheita de produtos hortofrutícolas

As boas práticas pós-colheita devem ser adotadas tanto pelos profissionais do setor hortofrutícolas como pelo “agricultor de autossubsistência”. Todavia, este último não tem a mesma obrigatoriedade de direitos ou deveres que os produtores coletados, mas há cuidados básicos a ter em conta no momento da colheita. Por consequente, os produtos hortofrutícolas por serem produtos perecíveis, […]

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