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Agro-alimentar

Hábitos alimentares, o que mudou?

Sabe o que anda a comer? Porquê que a designação “fruta da época” já não faz sentido nos dias de hoje? E os rótulos cada vez com mais informação detalhada sobre o que constitui um alimento? Pois bem, a isto tudo e muito mais chamamos a evolução dos hábitos alimentares. Mas esta moda já não […]

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